原料2里所有材料调匀成粉浆。
虾米和腊肠切丁,过滚水煮一下,沥干备用。
萝卜丝,虾米丁,腊肠丁,和水500ml煮到沸腾,萝卜丝变软,然后倒入1的粉浆里拌匀。
在模具里刷一层油防粘,把3里做好的糊倒入模具,蒸熟,大约30-40分钟,试模具大小厚度而定。
放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来加工就可以啦。
上传你做的萝卜糕