【深夜食堂】馬鈴薯燉肉

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簡單易煮的日本家常菜!

用料  

馬鈴薯 一個
胡蘿蔔 一個
火鍋用的牛肉片 一包
芋絲 一包
味淋、米酒、豉油、砂糖 適量
味噌 一茶匙

【深夜食堂】馬鈴薯燉肉的做法  

  1. 首先將鑊燒紅,放牛肉片和味噌炒香。

  2. 找一個鍋子放入炒香的肉,順序將馬鈴薯、胡蘿蔔加進去再倒入調味料,稍微拌勻,開中火慢慢燉煮30分鐘左右,再加入芋絲燉煮,便可以了。

 

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