草莓奶油蛋糕
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人做过这道菜
甜小喵喵喵喵
五周年了哦，双节合一很符合主题嘛，爱情亲情二合一。第二次做裱花蛋糕，挤出来哒奶油还是丑丑哒大小不均匀，看在偶辛苦劳动一晚上的份上，某人你就忍了吧。[爱心][爱心]1+1就快等于4了，希望一直都这么简单快乐吧。
其实，不知不觉竟然都五周年了。昨儿算起来的时候，自己都吓了一小跳。日子就在不经意之间悄悄的都溜走了，果果大王都快三岁了，桃子也还有整整五个月就要出生了。大王最近嘴巴特别甜，总是跟我说最喜欢麻麻了，麻麻我好想你，快来陪我吧之类的话，每次听他这么说，心里都是满满的小幸福。今天早上还跟麻麻说，麻麻你不能偷亲我，要跟我打招呼，于是麻麻打了个招呼，大王就屁颠屁颠的亲了麻麻。我的要求不高，这样就很好很好了。
某人也学会了送我喜欢的礼物，买个麦当劳都不忘给偶买一对限量的hello kitty。很大的进步值得表扬。果果大王也特别喜欢猫星人，随我？天天把小猫放在肚子下面，说小猫是从猫蛋里孵出来的，他要孵小猫。我问他，果果是从哪里来的，桃子又是从哪里来的。他神气活现的说，都是妈妈孵出来的！
其实，不知不觉竟然都五周年了。昨儿算起来的时候，自己都吓了一小跳。日子就在不经意之间悄悄的都溜走了，果果大王都快三岁了，桃子也还有整整五个月就要出生了。大王最近嘴巴特别甜，总是跟我说最喜欢麻麻了，麻麻我好想你，快来陪我吧之类的话，每次听他这么说，心里都是满满的小幸福。今天早上还跟麻麻说，麻麻你不能偷亲我，要跟我打招呼，于是麻麻打了个招呼，大王就屁颠屁颠的亲了麻麻。我的要求不高，这样就很好很好了。
某人也学会了送我喜欢的礼物，买个麦当劳都不忘给偶买一对限量的hello kitty。很大的进步值得表扬。果果大王也特别喜欢猫星人，随我？天天把小猫放在肚子下面，说小猫是从猫蛋里孵出来的，他要孵小猫。我问他，果果是从哪里来的，桃子又是从哪里来的。他神气活现的说，都是妈妈孵出来的！
用料
草莓奶油蛋糕的做法
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烤一个戚风蛋糕，削去表面不平部分，剩下的削去周围的深色皮，切成三层。
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淡奶油加入细砂糖朗姆酒，100ml淡奶油8克糖1ml朗姆酒的比例，这次用了600克左右。
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淡奶油打发到出现清晰硬挺纹路，打蛋器可以拉出一个小尖角的程度。
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罐头黄桃沥干水分，切成小丁。
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取一层蛋糕片放在裱花台上，抹一层奶油，铺上黄桃丁，再放一些奶油抹平。
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再取一层蛋糕片，如5做好，放上最后一片蛋糕片。
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多取一些奶油放在蛋糕中间，转动裱花台，抹平，多出来的奶油，抹在蛋糕外侧。
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表面抹平整以后，蛋糕外侧抹平。
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将多出来不平整的奶油都抹掉。
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剩下的奶油装入裱花袋，选用自己喜欢的裱花嘴，挤出图案。
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最后装饰上草莓，撒点糖粉。
小贴士
1.戚风蛋糕的蛋黄糊，面粉最好少量多次加入，以免结小颗粒。
2.烤戚风蛋糕的温度，自家的烤箱大概150度烤70分钟，表面膨胀到顶之后，加一层锡纸，避免开裂。
3.等蛋糕体回缩稳定以后，再烤十分钟左右，用手按上去没有明显沙沙声，并且弹性很好时，就烤好了。
4.装饰奶油真是门技术活，勤加练习吧。
2.烤戚风蛋糕的温度，自家的烤箱大概150度烤70分钟，表面膨胀到顶之后，加一层锡纸，避免开裂。
3.等蛋糕体回缩稳定以后，再烤十分钟左右，用手按上去没有明显沙沙声，并且弹性很好时，就烤好了。
4.装饰奶油真是门技术活，勤加练习吧。
