美味素蒸饺。

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简介

这是用纯素菜,做的饺子哦,好吃,又不会长胖,是减肥MM的解馋的神食哦。

用料  

黑木耳适量。 芹菜适量。
核桃仁适量。 饺子皮适量。
老姜适量。 香葱适量。
盐适量。 鸡精适量。
糖适量。 食用油,最好是猪油。
以上依据菜份的大小搭配调料。 鸡蛋2个。

美味素蒸饺。的做法  

  1. 将,芹菜,木耳,香葱,核桃仁,均剁成末。芹菜可稍许切的大一点。这样口感更佳。

    美味素蒸饺。的做法 步骤1
  2. 加入,盐,鸡蛋,糖,鸡精,食用油,最好是猪油,搅拌均匀。

    美味素蒸饺。的做法 步骤2
  3. 把饺子皮的往里捏成一个小角,拇指和食指,捏住往前推,左边捏一下,右边捏一下。捏到头即可。

  4. 包好,放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。

    美味素蒸饺。的做法 步骤4

小贴士

可以在饺子皮的边缘粘点水,增加粘性,这样蒸的时候膨胀起来不易开口。蒸到10分钟的时候,可以揭开盖,撒点凉水。

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