芝麻煎肉

2 人做过这道菜
这个超级超级好吃!早上做完刚出锅就忍不住吃了两块!

用料  

牛肉 二两左右一块
白芝麻 适量
酱油 两勺左右
蚝油 一勺
一勺
酌情添加

芝麻煎肉的做法  

  1. 牛肉切厚片,放在盘子里

  2. 另取一个小碗,调好酱油蚝油和糖,尝味道,按自己的口味适当调节配比

  3. 将调好的调味料浇在牛肉上,拌匀。盘子罩上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上腌渍入味

  4. 第二天早上,取出牛肉,每一片上都均匀的裹上芝麻

  5. 锅中放少许油,开小火,放上牛肉,煎至牛肉成熟两面金黄即可出锅!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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