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芝麻煎肉

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Freeze静的厨房  Freeze静
这个超级超级好吃！早上做完刚出锅就忍不住吃了两块！

用料  

牛肉 二两左右一块
白芝麻 适量
酱油 两勺左右
蚝油 一勺
糖 一勺
盐 酌情添加

芝麻煎肉的做法  

  1. 牛肉切厚片，放在盘子里

  2. 另取一个小碗，调好酱油蚝油和糖，尝味道，按自己的口味适当调节配比

  3. 将调好的调味料浇在牛肉上，拌匀。盘子罩上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚上腌渍入味

  4. 第二天早上，取出牛肉，每一片上都均匀的裹上芝麻

  5. 锅中放少许油，开小火，放上牛肉，煎至牛肉成熟两面金黄即可出锅！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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煎 大鱼大肉

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该菜谱发布于 2014-06-11 09:04:20
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