奥尔良烤翅(微波炉版)

简介

一次很偶然的机会看到这个方子,试了以后相当成功,关键是超级简单,不用油甚至不用锅,有朋友来家时,不用占火却能做出一盘大菜。推荐给大家。

用料  

鸡翅中 10个
生抽 一勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
料酒 两勺
姜末 少许
五香粉 少许
蜂蜜 少许

奥尔良烤翅(微波炉版)的做法  

  1. 鸡翅化开,把除蜂蜜外所有材料放进去,搅拌均匀。

    奥尔良烤翅(微波炉版)的做法 步骤1
  2. 放到冷藏,静待24小时。也就是说,需提前一天腌好。(唯一有点不方便的地方)

    奥尔良烤翅(微波炉版)的做法 步骤2
  3. 加入蜂蜜,做出来后会亮晶晶的很好看。放入微波炉,高火转5分钟,拿出晃晃,再高火5,6分钟即可。

    奥尔良烤翅(微波炉版)的做法 步骤3

小贴士

泡点糯米,高压锅半小时就能做出好吃的糯米鸡翅。

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