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蒸蛋
碗蒸蛋
碗蒸蛋
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洛洛与喵
用料
鸡蛋
2～3个
水
适量
碗蒸蛋的做法
将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，加入清水适量。
在锅中倒入1～2舀子水，开火至沸腾。关火，将盛有蛋液的碗入蒸锅，盖上盖，小火3～5分钟，关火用余温将其彻底蒸熟。
小贴士
先烧开水沸腾后，关火入蒸锅！
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该菜谱发布于 2014-06-11 00:49:19
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洛洛与喵
