青咸菜千张

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清新又下饭的小菜!

用料  

青咸菜 200g
千张 1张
干辣椒
蒜瓣
食用油
高汤精

青咸菜千张的做法  

  1. 青咸菜,清水冲洗,沥干水分,去掉部分叶子,切小段;千张切菱形小片。干辣椒切丝;蒜瓣切片。

  2. 锅里倒食用油,烧至七成热,放入蒜片、干辣椒和千张翻炒一分钟。然后放入青咸菜继续稍加翻炒。

  3. 然后放高汤精和适量的开水同煮,煮至汤汁收汁即可关火装盘了。

    青咸菜千张的做法 步骤3

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