凉拌油麦

Name: 凉拌油麦
Ingredients: 400g油麦菜; 半头到一头蒜; 适量耗油; 适量醋; 适量白糖; 适量香油; 少量盐

4 人做过这道菜

米小C

夏天清爽的凉拌菜绝对是必备良品！

用料

油麦菜	400g
蒜	半头到一头
耗油	适量
醋	适量
白糖	适量
香油	适量
盐	少量

凉拌油麦的做法

油麦菜洗干净切段，蒜切蒜末
醋，糖，耗油，香油自己酌量配成汁，其实我没有按什么比例，都是尝着看，看个人口味吧，盐的话自己看需不需要加，因为耗油本身就有咸味了
将油麦菜，蒜末，酱汁拌到一起，拌匀，搞定！

小贴士

夏天吃这样的菜最美味舒适不过了（¯﹃¯）

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该菜谱发布于 2014-06-10 22:01:27

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