凉拌油麦

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夏天清爽的凉拌菜绝对是必备良品!

用料  

油麦菜 400g
半头到一头
耗油 适量
适量
白糖 适量
香油 适量
少量

凉拌油麦的做法  

  1. 油麦菜洗干净切段,蒜切蒜末

  2. 醋,糖,耗油,香油自己酌量配成汁,其实我没有按什么比例,都是尝着看,看个人口味吧,盐的话自己看需不需要加,因为耗油本身就有咸味了

  3. 将油麦菜,蒜末,酱汁拌到一起,拌匀,搞定!

小贴士

夏天吃这样的菜最美味舒适不过了(¯﹃¯)

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凉拌油麦的答疑

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