韩式土豆饼

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简介

这款土豆饼简单可行,基本上零失败

用料  

土豆 中等大小 4只
面粉 50g
鸡蛋 中等 3个
葱花
青椒圈
白糖 盐 酱油

韩式土豆饼的做法  

  1. 将土豆洗干净,削皮,擦成茸备用

  2. 淘洗干净,打入鸡蛋,并加入少量水,搅拌均匀,此时混合物一定是很粘稠的状态

  3. 加入面粉,少量盐,糖,搅拌均匀,此时混合物稍微有些粘稠

  4. 在煎锅里刷上油,用勺子将混合物倒入锅中,一次两勺,压平形成小饼,一次可以煎出四个小饼

    韩式土豆饼的做法 步骤4
  5. 小火煎三分钟后翻面再煎两分钟,然后放到碟子中

    韩式土豆饼的做法 步骤5

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