丝瓜蒸香肠

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用料  

丝瓜
广式香肠
生抽
香菜

丝瓜蒸香肠的做法  

  1. 丝瓜洗净切块放盘里

    丝瓜蒸香肠的做法 步骤1
  2. 香肠洗净去肠衣后切片铺在丝瓜上

    丝瓜蒸香肠的做法 步骤2
  3. 加两勺生抽、一勺食用油浇在丝瓜香肠上

    丝瓜蒸香肠的做法 步骤3
  4. 蒸锅水烧开后放入丝瓜盘盖上盖子蒸15分钟,出锅时撒点香菜叶或小香葱增色

    丝瓜蒸香肠的做法 步骤4

小贴士

生抽,香肠均有咸味,可不加盐。

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