蛋花玉米羹

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这是一款简单快捷而又容易操作的汤饮,味道鲜美,小孩子最喜欢了!

用料  

甜玉米 2根
瘦肉 100克
鸡蛋 1个
清水 四碗

蛋花玉米羹的做法  

  1. 先用家里刨丝板把甜玉米刨碎,瘦肉切丝调味。

  2. 锅里加清水、刨掉玉米粒剩下的玉米棒子一起煮,水开后煮十分钟,这样能增加汤的甜味。

  3. 捞起玉米棒子,加入玉米碎,煮开几分钟,加入瘦肉丝和鸡蛋花,煮开两分钟,加入盐调味即可。

小贴士

赶时间的时候,这是汤饮中一道不错的选择,省时、好喝!

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蛋花玉米羹的答疑

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