快手菜小葱拌豆腐

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一清二白,好吃易做有营养,一把葱,一块豆腐就ok,居家必备。

用料  

小葱两根 2根
豆腐 500g
指天椒 1个
一勺
食用油 少量

快手菜小葱拌豆腐的做法  

  1. 烧水煮豆腐。稍微煮一下即可捞出,切块。

  2. 烧水同时切葱、辣椒,将切好的佐料码在豆腐上,放一勺盐在最上面。

  3. 烧油,油热后将其浇在码好的佐料上,把佐料和豆腐拌匀就可以吃了。多简单啊,五分钟搞定!

    快手菜小葱拌豆腐的做法 步骤3

小贴士

不吃辣可以去掉指天椒的;
煮豆腐放点盐会更入味;
油烧开了烟会往里翻滚着冒,这时候就差不多可以油泼了;
拌好之后放在冰箱里冷藏一下味道更好哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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