贵妃鸡翅

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容易上手的贵妃鸡翅

用料  

贵妃鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅洗净,花刀口,加盐,生抽腌制片刻。

  2. 炒锅倒油加热,放入鸡翅,至金黄色捞出。

  3. 锅底留油,放姜片,葱段爆香,放入鸡翅,加几小块冰糖,放入一些红酒。

  4. 倒入少许番茄酱和生抽。

  5. 大火煮开转小火焖20分钟。

  6. 最后加鸡精调味料即可出锅。

 

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