玫瑰朗姆麦芬

0
人做过这道菜

用料  

低筋面粉 100克
泡打粉 5ml
1.25ml
玫瑰果酱 50克
朗姆酒 15克
动物性淡奶油 50克
细砂糖 60克
鸡蛋 50克
融化成液态的黄油 50克

玫瑰朗姆麦芬的做法  

  1. 所有湿性材料除果酱外倒入大碗,加入盐和糖,搅拌均匀。

  2. 面粉和泡打粉,过筛,加入1中,用刮刀翻拌成面糊。

  3. 加入果酱,翻拌得较为均匀即可。

  4. 装入纸杯,大约2/3满,大概4个的量,入烤箱180度,上下火30分钟。

小贴士

1.烘烤的时间根据模具大小决定,大模具烤的较久。
2.果酱可以随意更换口味。
3.这款还是传统麦芬,黄油未打发,但是由于加入了淡奶油,比之前那款的口感要湿润细腻很多。

玫瑰朗姆麦芬的留言

关于玫瑰朗姆麦芬的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
7 收藏