海绵蛋糕(面包机版)

8.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(12 份)
好极了
9
挺好
3
一般
0

简介

一次成功,简单易学的海绵蛋糕。

用料  

整个的鸡蛋 150克
绵白糖 75克
低筋粉 80克
葵花籽油 10克

海绵蛋糕(面包机版)的做法  

  1. 绵白糖和鸡蛋用打蛋器打发至划出痕迹且不易掉落;分几次加入低粉,2点划至8点,9点上翻出; 再加入油,同上法拌好即可。 此时将面包机开至13烘烤功能调55分钟并按开始预热工作。

    海绵蛋糕(面包机版)的做法 步骤1
  2. 预热5或6分钟后取出内桶,加入蛋浆,并震一震使空气排出后放回面包机内,盖好盖即可。

    海绵蛋糕(面包机版)的做法 步骤2
  3. 50分钟后开盖(如果面包机做面包🍞的最大量超过700克,请减少烘烤时间为35~40分钟)

    海绵蛋糕(面包机版)的做法 步骤3
  4. 切开的组织

    海绵蛋糕(面包机版)的做法 步骤4

小贴士

材料量要准!打发蛋要到位!简单易学好吃!祝你成功!

海绵蛋糕(面包机版)的留言

  • 时云lq  13天前  
    0
    不需要泡打粉吗
    作者回复 13天前  
    不用的
  • 蛋糕and面包  15天前  
    0
    可以加牛奶吗
    作者回复 14天前  
    如果鸡蛋量够还是不加好
  • 泳b.  23天前  
    0
    能用打蛋器打吗
    作者回复 23天前  
    我是用打蛋器打发鸡蛋的。不用打蛋器也可以,能有效的锻炼手臂的拜拜肉,就是累点😂😂😄😄
  • 泳b.  23天前  
    0
    预热和步骤二是怎样?是空烤五分钟才放材料烤?
    作者回复 23天前  
    是,预热就是空烤五分钟
  • 麻雀20  26天前  
    0
    原来是这样,谢啦,我的桶最大做1000,那多少时间合适呢
    作者回复 26天前  
    35~40分钟试下,经验靠积累哦😊😊
  • 麻雀20  26天前  
    0
    我今天做了,看着可以但是吃起来口感好干呀,怎么回事呢,烤太久了吗િ😳ી
    作者回复 26天前  
    这个方子的面包桶最大只能做700的面包🍞,如果你的面包桶较大,烘烤的时间可以缩短。
  • 麻雀20  1个月前  
    0
    大概多少个鸡蛋啊
    作者回复 1个月前  
    大概三个,选大点的

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