蜂蜜花生酱曲奇

用料  

低粉 60g
玉米淀粉 45g
蜂蜜 35g
花生酱(含颗粒) 50g
黄油 30g

蜂蜜花生酱曲奇的做法  

  1. 夏天的这个时候常温的黄油是很柔软的,可以按进一个手指。这样的柔软的黄油来打散,加入一半量的蜂蜜。搅拌融为一体后再加另一半蜂蜜,再搅拌混合为一体后,加如全部花生酱搅拌均匀。就是上图这样了

    蜂蜜花生酱曲奇的做法 步骤1
  2. 再筛入低粉,玉米淀粉

  3. 切拌,翻拌,压拌均匀直到没有面粉的干粉为止,这个面团不会很粘手,所以好塑形。整成你喜欢的造型后,(这里我整成小长方形)放冰箱冷冻30分钟。然后就可以切片了。4MM厚度。

    蜂蜜花生酱曲奇的做法 步骤3
  4. 放预热好的烤箱175度,12分钟。

    蜂蜜花生酱曲奇的做法 步骤4
  5. 好了,出炉

    蜂蜜花生酱曲奇的做法 步骤5
  6. 可以看到粒粒花生粒,闻到想想的花生香。很酥脆。这款不加白糖,不怕胖了,更有营养

    蜂蜜花生酱曲奇的做法 步骤6

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