腊肠花生杂米饭团

1 人做过这道菜
馋糯米饭好久了,小时候家里常做,放点腊肉豌豆炒炒,香得不行,长大后就很少吃到了,这次不仅仅是用的糯米,还加入了粗粮,口感更好。

用料  

腊肠花生杂米饭团的做法  

  1. 将各种米浸泡一晚

  2. 腊肠切小块 ,放入泡好的米、花生加盐混匀

  3. 加少量水隔水蒸,蒸至糯米变半透明状为止

  4. 取保鲜袋一个,用勺子挖一勺蒸好的饭窝在上面包好用力挤压实,一个个可爱的饭团就做好了

    腊肠花生杂米饭团的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-10 14:49:32
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腊肠花生杂米饭团的答疑

  • 蚂蚁爱下厨  2014-07-04  
    0
    米里面加水 加到什么程度呢
    作者回复 2014-08-15  
    平时做饭那样

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