三文鱼翻转寿司

简介

个人比较偏爱熟三文鱼,所以就把它煎熟了。

用料  

三文鱼 适量
米饭 适量
海苔 2张
蛋黄酱 适量
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
少许
海苔香松 适量

三文鱼翻转寿司的做法  

  1. 米饭蒸熟后静至一会加寿司醋拌均匀放一边备用,锅里加少许橄榄油,放入三文鱼,两面都煎熟内部也要煎熟。撒点盐和黑胡椒上。放到碗里加上蛋黄沙拉酱拌均匀。可以再滴几滴柠檬汁~

    三文鱼翻转寿司的做法 步骤1
  2. 在寿司帘上铺一张保鲜袋,放上海苔,手上粘少许水,抓一把米饭均匀的铺在海苔上,压一下,撒上味岛香松,翻过来,把海苔的那一面向上,有黄瓜的可以加一跟黄瓜条。我是家里没有黄瓜了,所以就直接卷三文鱼了。把三文鱼铺在最下面,用寿司帘卷起就可以啦。

  3. 我很爱吃寿司卷的。没有菜我直接卷味岛香松也可以吃的很开心。

    三文鱼翻转寿司的做法 步骤3

小贴士

喜欢芥末的盆友还可以蘸芥末吃哦。

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