鸡蛋清隔水加热用电动打蛋器搅打，粗泡后加少量糖分继续打
糖粉分几次加如，边加边打，直到蛋白能画出纹路不消失，提起打蛋器能拉出直角
滴入适量柠檬汁，我是滴25滴，继续打匀
打好的蛋白根据自己要做的东东分成几分，分别滴入色素调成自己想要的颜色
分别装入裱花袋，画在铺了油纸的烤盘上，先画身体，再点上眼睛，小红脸蛋等
烤箱预热100度，烤90分钟。晾凉后装入密封盒
上传你做的超萌的蛋白霜糖
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conniesbh
