荔枝冰饮

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六月的荔枝让人垂涎欲滴,但是如此炎炎夏日,直接吃又怎能过瘾?不如来杯荔枝冰饮~这道果汁综合荔枝的甜,柠檬的酸,以及黑巧克力醇厚的口感,乃是消暑解渴之佳品~

用料  

新鲜荔枝
柠檬
黑巧克力

荔枝冰饮的做法  

  1. 荔枝去壳去核,放入冰箱冷冻室半小时左右,至果肉稍稍冻住。

  2. 冻果肉和1.5-2倍量的水一起倒入料理机搅拌。

  3. 果汁倒入杯中,加一片柠檬,撒黑巧克力屑。

  4. Enjoy!

小贴士

如果水加多了味道淡了,可以加点蜂蜜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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荔枝冰饮的答疑

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