抹茶蜜豆吐司

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柏翠8990,新哒面包机还可以,省了不少时间,半夜烤完,保温一小时,放到第二天早上的皮有点厚,内部还是不错哒。

用料  

高粉 360克
蜜豆 若干
黄油 30克
蛋液 30克
牛奶 200ml
4克
50克
酵母 6克
抹茶粉 15克

抹茶蜜豆吐司的做法  

  1. 和面1+和风面包。中途搅拌2完成后,略发酵几分钟,把面团拿出来排气,整形,卷入蜜豆,放回。暂停功能实在是太好用了。

 

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