土豆蒸熟，可用锅放水至没过土豆，开锅后小火煮至用筷子能够轻松插入土豆，也可以切片，加水没过，用微波炉叮熟。
将土豆碾碎，可以用蒜锤
将鸡蛋打匀，搅入土豆泥，加排骨汤，放入微波炉里叮3分钟
胡萝卜，黄瓜切丁，搅入土豆泥。将土豆泥装入圆碗，装满抹平，倒扣入盘内
西兰花少许用清水炒熟，装点在盘边，香菜叶少许点缀在土豆泥上，周边在土豆泥边。吃时就着装饰们，味道好极了！
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schula
