豆渣酱

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简介

这是一个朋友教我做的,做好了给家人吃,大家都很喜欢,用豆浆机里的豆渣就可以了,补钙又营养,还不会浪费豆渣,大家可以试一下哦!

用料  

豆渣 用量自己定哦
橄榄油 用量要多一点,比平时炒菜多
黄豆酱 用量自定
生抽 少许

豆渣酱的做法  

  1. 橄榄油下锅,油热倒入豆渣翻炒。

    豆渣酱的做法 步骤1
  2. 加入黄豆酱,看自己的口味哦,喜欢咸多放点,淡就少放点,因为酱是咸的所以不用加盐的,加好酱用最小火不停的翻哦

    豆渣酱的做法 步骤2
  3. 直到把豆渣都翻熟,最后加入生抽调色,完全自己掌握哦!!

  4. 见酱上色好了就可以出锅啦!可以配米饭吃,抹馒头吃,夹饼吃,有营养又有滋味。可以享用啦

  5. 有朋友问是生豆渣还是熟豆渣,这个都可以的哈,我是用豆浆机里的熟豆渣,生的就多炒一会,熟的时间短一点都没有关系的哈

小贴士

非常下饭的豆渣酱,好吃又简单的。大家可以试一下啊,喜欢葱的可以先拿葱呛一下,酱做好放冰箱能放一两周,冰冻可以时间和更长滴

豆渣酱的留言

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