清洗鸡腿,剁成小块儿,用开水煮两分钟(主要是去肉里的血腥和杂质)
锅里倒一点点油,将花椒,大料,红辣椒,大葱扔油锅炒出香味,鸡腿倒入,倒一小勺酱油,翻炒,鸡肉变色,可乐倒入,转小火慢煮到可乐收进肉里,就可以倒一点鸡精出锅啦!
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