糖醋排骨

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酸甜肉劲感的肋排~最爱的菜啦!!

用料  

猪肋排 1斤多
面粉 100g左右
酱油
白糖
番茄酱

糖醋排骨的做法  

  1. 先把排骨用热水过一遍,把血水沥掉

  2. 把面粉调糊,放入排骨,糊上一层面粉

  3. 把之前的糊好排骨放入油锅中炸差不多熟,然后捞出。同时可以让帮手调酱料:醋,酱油,糖,番茄酱加入些面粉,水,调成糖醋酱汁备用。

  4. 把酱汁放入锅中煮起泡~然后放入排骨,不断的放炒让排骨入味

  5. 把排骨煮一会儿~就可以出锅了~

    糖醋排骨的做法 步骤5
 

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