麻辣香干

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麻辣香干可谓是卤中仙熟食店一大特色,色泽金黄,干香麻辣,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。香味扑鼻,健脾开胃,有温中、散寒、开胃、消食的作用能增进食欲,帮助消化,特别适合年轻一族,辣爽无比!

用料  

香干 300克
5克
5克
5克
辣椒油 10克
麻椒粉 5克
5克
15ml
味达美 10ml
香油 5ml

麻辣香干的做法  

  1. 把香干切成片

  2. 葱姜蒜分别切末

  3. 把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀

  4. 浇到香干上拌匀即可

小贴士

麻辣香干具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微甜的特点。可以增进食欲,帮助消化与吸收。

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麻辣香干的答疑

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