简易油条

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远在欧洲总是想要吃上些中国的味道,奈何材料有限,于是乎简易版应运而生!

用料  

简易油条的做法  

  1. 将200ml的牛奶,两个鸡蛋,酵母,盐,油(油稍微多些)倒入器皿。

    简易油条的做法 步骤1
  2. 加入面粉,千万不要加水,面活的软些,然后盖上保鲜膜,等待发酵至面团明显变大,至少也要两个小时左右

    简易油条的做法 步骤2
  3. 在案板上抹一层油,将面团擀开,切成小块,如图将两个面团叠在一起,用筷子压一下

    简易油条的做法 步骤3
  4. 将面稍微拉长放入油锅中,炸至金黄色即可(油温不要过高,炸几条后就关火一会

    简易油条的做法 步骤4
  5. 香喷喷的油条就大功告成了

    简易油条的做法 步骤5

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简易油条的答疑

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