美味木槿花

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简介

这是一道承载小飞侠美好记忆的美食!

用料  

木槿花 500g
面粉 200g
鸡蛋 1个
泡打粉 少量
苏打粉 一点点
油、盐 少许

美味木槿花的做法  

  1. 清晨采摘的木槿花,泡在水里一小时左右,摘掉花蕊和绿色部分,清洗干净!这是一个很美好的过程~对花粉过敏的童鞋不要操作这一步哦!

    美味木槿花的做法 步骤1
  2. 将木槿花放入面糊搅拌。要轻轻的哦!

    美味木槿花的做法 步骤2
  3. 面粉加水调成糊,加入鸡蛋等所有调料,搅拌均匀。这是一个很好玩的过程~

    美味木槿花的做法 步骤3
  4. 热锅热油,油量比炒菜多一点。用筷子将泡在面糊里的木槿花夹出来。小火煎到固定成型之后,开中火煎到金黄。这是一个考验你耐心的过程哦!加油!让木槿花在你手中再次绽放吧!

    美味木槿花的做法 步骤4
  5. 出锅啦!一起来品尝吧!真正的外焦里嫩,外加木槿花的爽滑口感!根本停不下来呀!

    美味木槿花的做法 步骤5

小贴士

1、对花粉过敏的童鞋不要进行摘除花蕊和清洁木槿花的步骤。2、怕油腻的童鞋可以用吸油纸、厨房纸巾吸掉多余的油份。

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