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糟菜茄子

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加州伊哥路葡萄酒旗舰店的厨房  加州伊哥路葡萄酒旗舰店
糟菜的酸，茄子的香，混合着一点点糖的甜，口水出来了。

用料  

茄子 350g
糟菜 一包
大蒜 两粒
香醋 三分之一勺
糖 三分之一勺
盐 看个人口味
鸡精 轻轻一勺

糟菜茄子的做法  

  1. 我的家乡味，噢，糟菜。

    糟菜茄子的做法 步骤1

  2. 洗净切成图示，嘿嘿。

    糟菜茄子的做法 步骤2

  3. 这个不能少

    糟菜茄子的做法 步骤3

  4. 油热后加如糟菜大蒜，煸香，然后加入茄子，炒啊炒不加水噢，加盐，然后一点香醋（是香醋不是陈醋）然后加糖，好了加鸡精。搞定

    糟菜茄子的做法 步骤4

  5. 成品哦！

    糟菜茄子的做法 步骤5

小贴士

啥也不说，就一句话好吃闻的见！

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该菜谱发布于 2014-06-08 22:40:32
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糟菜茄子的答疑

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