粽子改良版烧麦

简介

端午的粽子实在没法一下子消灭掉,就想到用来做烧麦,做法很简单,还能加入自己喜欢吃的其他配件,一个粽子可以拆分成三四个烧麦,还能进一步控制摄入的热量,哈哈,一举两得!

用料  

鲜肉粽 4个
香菇 3-4朵
虾仁 适量
饺子皮 15-20张

粽子改良版烧麦的做法  

  1. 香菇泡发后切小粒备用,虾仁切丁备用

  2. 粽子切碎,和香菇粒和虾仁伴匀

  3. 用饺子皮包起来成烧麦状,上锅蒸熟即可

小贴士

一般就是一个粽子做4个左右烧麦的量

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