凉瓜肉片

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用料  

凉瓜一个 一个
猪肉 200g
红辣椒 四个
酱油
蒜头

凉瓜肉片的做法  

  1. 苦瓜开边去籽切片,打盆清水加一勺盐,放苦瓜片泡5分钟后捞起沥干备用

  2. 猪肉洗净切片,蒜头切片,辣椒切碎备用

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