滋味烤鸡腿(烤箱版)

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添加了罗勒和迷迭香的烤鸡腿,香香好滋味……大大满足了我这个吃货的口欲!

用料  

鸡腿, 3只
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
白糖 1汤匙
罗勒 少许
迷迭香 少许

滋味烤鸡腿(烤箱版)的做法  

  1. 鸡腿切开,姜蒜切碎,和其他配料一起调成汁,倒进大碗,腌制二十分钟。

    滋味烤鸡腿(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 把白菜和秀珍菇铺在烤盘底,鸡腿摊开放平。

    滋味烤鸡腿(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 烤箱200度,上下火,中层烤制20分钟,取出反面,刷蜂蜜。(忘拍照了

  4. 再送入烤箱烤15分钟,至鸡腿表面呈金黄色,出炉。

    滋味烤鸡腿(烤箱版)的做法 步骤4

小贴士

鸡腿要提前腌制20分钟以上才能入味。添加一些蔬菜一起烤,吸收汁液,防止粘底。推荐洋葱、青椒等块状蔬菜比较没那么干。家里只有白菜和菇,这次就烤成菜干了
 

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