夏日蜜桃沙拉

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简介

这个超级简单!而且味道也超级棒www!可以尝试yoooo

用料  

水蜜桃 3~4个
木瓜 两个
红酒 45~60ML
白砂糖 酌量

夏日蜜桃沙拉的做法  

  1. 把水蜜桃去皮切小块,木瓜一切两半,用勺子刮出果肉,果肉切块,木瓜皮可以做成木瓜碗用来装饰

  2. 木瓜果肉喜欢吃小块的,可以只取一半来榨成汁与红酒砂糖混合做腌汁~不想吃木瓜果肉但想要香味的可以全部果肉榨汁

  3. 将红酒,砂糖,木瓜汁混合,把桃子果肉放在碗里浇汁拌好倒入木瓜碗中。覆上保鲜膜放入冰箱冷藏【不是冷冻】(也可以腌制好了之后再装木瓜碗里w)

  4. 大约1~2个小时后取出来就可以吃啦w

小贴士

1.水蜜桃最好!又大又软多汁的那种,如果没有也可以选别的桃子,不过我实验一定要买软桃子,硬的不太容易入味。而且一定要去皮,不然吃的时候会口感略发酸发苦
2.白糖的量根据自己喜好而定,但是一定要放一点,红酒提味,也可以多放些,反正这个比较随心所欲自己喜欢就好w
3.个人不太喜欢木瓜果肉的味道QAQ所以第二次做的时候就把所有木瓜都榨汁了,所以桃子用量就可以多,而且木瓜榨汁的汁液其实不需要太多,剩下的可以加白糖红酒当果汁喝w
4.红酒我就用的普通的张裕的干红w看自己口味吧说不定香槟冰白都可以哟

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