剁椒金针菇

2 人做过这道菜

用料  

金针菇 200g
剁椒 4勺
小葱 2颗
蒸鱼豉油 1勺

剁椒金针菇的做法  

  1. 将金针菇洗净撕开,沥干水分,摆盘

  2. 将剁椒均匀的放在金针菇上。

  3. 将水烧开,放进金针菇蒸5分钟

  4. 将蒸好的金针菇取出,倒出胖子里的汤汁,淋一勺蒸鱼豉油,撒上葱花,最后浇上热油!

小贴士

因剁椒和蒸鱼豉油都是咸的,所以不用再放盐。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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剁椒金针菇的答疑

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