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鱼香
鱼香海鲜菇
鱼香海鲜菇
8.0
综合评分
20
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北府花婶
家里还剩海鲜菇,于是都利用起来。
用料
海鲜菇
青椒
一颗
生抽
一勺
醋
一勺
黄酒
一勺
糖
一勺
生粉
适量
蒜
少量
鱼香海鲜菇的做法
烧开水,海鲜菇烫一分钟的样子,倒出过冷水,然后放在一边沥水。
放蒜煸香,下海鲜菇。
海鲜菇炒制有点焦时,将青椒倒入。稍炒即可将调制的鱼香料倒入。翻炒片刻,即可起锅。
最后装盘。
小贴士
不止海鲜菇,各种菌类都可以尝试,味道都不错。
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该菜谱发布于 2014-06-08 19:07:06
649 收藏
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