传统的【蔓越莓马芬】

Name: 传统的【蔓越莓马芬】
Ingredients: 100g低筋面粉; 30g粗糖; 6g泡打粉; 1/4小勺盐; 20g鸡蛋; 80g牛奶; 30g植物油; 30g蔓越莓干

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可以做3个纸杯蛋糕成本：约6.5元

200度，中层，15分钟左右

用料

这款没加黄油的传统麦芬，不是很酥松，甚至可以吃出面粉的味道，但作为入门级蛋糕，也非常容易做呀，下次还需要有改进的地方
1、有点咸，盐的量可以改为1/4小勺的一半，甚至更少
2、因为烤箱是4层的，先放在第二层烤了15分钟，又在第三层烤了5分钟
3、碱味有点重，下次泡打粉可减为4--5g

蛋糕烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2014-06-08 19:01:12

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