清炒西兰花

1
人做过这道菜

简介

西兰花经常会被用在荤菜里做点缀之物.每次都吃不过隐.以前清炒,水煮,都没什么味.今天特地用了一个辅料,味道完全不一样.

用料  

西兰花 适量
木薯粉 适量
适量
适量
鲍鱼汁 15g

清炒西兰花的做法  

  1. 将西兰花剪好,洗净.

  2. 在烧开的水里放点油,把洗净的西兰花烫一下,捞起用凉水冲,保持碧绿的色泽.

  3. 炒锅放入适量的油.倒入西兰花翻炒几下,接着放入备好的鲍鱼汁+水+盐+木薯粉搅匀倒入西兰花,翻炒几下收汁,出锅.

小贴士

no tips

清炒西兰花的留言

关于清炒西兰花的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏

作者金淳子的其他菜谱