爱心香肠煎蛋

8.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(316 份)
好极了
227
挺好
73
一般
5
2435
人做过这道菜

简介

从微博上看到搬运过来 @999道私房菜

依然是两样时差党最容易买到的食材
简单的爱心早餐

用料  

香肠 一根
鸡蛋 一个

爱心香肠煎蛋的做法  

  1. 香肠从中间切成两半

    爱心香肠煎蛋的做法 步骤1
  2. 平面向下 再切一半 不要全部切完 留一点点连着

    爱心香肠煎蛋的做法 步骤2
  3. 锅内放油加热 放入香肠 待香肠变软的时候弯下来变成爱心形状

    爱心香肠煎蛋的做法 步骤3
  4. 用牙签固定香肠尾部 再打一个蛋在中间煎熟 就可以啦

    爱心香肠煎蛋的做法 步骤4
  5. 不加蛋的爱心香肠

    爱心香肠煎蛋的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋比较大的话可以一个鸡蛋做两个爱心啦
我的封面图就只用了一个鸡蛋哦

用平底锅鸡蛋比较不容易漏出来
还是会有漏出来的话就等蛋液凝固后用锅铲把多出来的部分弄掉就好咯

第二步的时候 留下连接的部分不要太多 不然弯爱心的时候尾部会不够长碰不到~

吃的时候记得把牙签弄下来。。。

喜欢吃熟鸡蛋的话就翻面两面煎吧
喜欢糖心的小火煎一面啦

爱心香肠煎蛋的留言

  • 老头-21  2年前  
    4
    为什么我弄的火腿肠都断了,到底该如何
    作者回复 2年前  
    煎软了再弯哦~
  • Clover四叶草  2年前  
    3
    所有锅都可以弄吗
    作者回复 2年前  
    最好用平底哒
  • ☂Violet❤  2年前  
    3
    煎蛋的时候需要翻面吗?
    作者回复 2年前  
    看自己口味吧 喜欢吃糖心的就一面 喜欢全熟的就反面啦~

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