口蘑胡萝卜炒肉片

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第一次尝试,步骤没拍照,只有成品图

用料  

口蘑 8个
胡萝卜 1根
猪肉 150g
葵花籽油
料酒
大料
酱油

口蘑胡萝卜炒肉片的做法  

  1. 口蘑、胡萝卜、猪肉洗净切片

  2. 葱姜蒜少许切碎

  3. 口蘑飞水

  4. 热锅放油、大料,放葱姜蒜炒香,放入猪肉翻炒,肉变白时放料酒炒,然后放酱油、糖翻炒片刻

  5. 放入胡萝卜翻炒

  6. 放入飞过水的口蘑翻炒,放入盐调味

  7. 出锅装盘

    口蘑胡萝卜炒肉片的做法 步骤7

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口蘑胡萝卜炒肉片的答疑

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