银耳百合羹

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用料  

银耳百合羹的做法  

  1. 银耳泡发。  用温水泡15分钟。然后取出,水沥干,切除根蒂,撕成小朵。

    银耳百合羹的做法 步骤1
  2. 百合和枸杞。用两个容器装好,温水泡10分钟。

    银耳百合羹的做法 步骤2
  3. 银耳入锅,盛水,水量要超过银耳稍微多一点。大火煮开,小火炖30分钟后依次放入百合和枸杞。

    银耳百合羹的做法 步骤3
  4. 煮至黏稠状即可加入适量冰糖,待冰糖完全融化即可起锅装盘。

    银耳百合羹的做法 步骤4

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