卡仕达酱

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简介

很喜欢这款酱,简单,省时,我的懒体现在任何时候

用料  

鸡蛋 1个
面粉 15
淡奶油 250g
香草精 一点点点。。
细砂糖 25g
本人不喜欢太甜的东西所以糖都会减一点

卡仕达酱的做法  

  1.       先将鸡蛋和细砂糖放在容器中用手动打蛋器搅匀,再加入面粉搅匀,最后加入淡奶油搅匀

  2. 中小火上锅,开始不停搅吧

  3. 搅至成糊,在打蛋器上能短时间停留3.4秒即可

小贴士

如果能完全挂在打蛋器上,等你放冰箱再那出来时,你会发现酱太厚太干,如果你喜欢也是可以的


酱在火上制作时间很短,基本不会累

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