平底锅烧热，加油，不用太多，湿润锅底即可
放入水饺，不用解冻哦，两分钟后倒入开水，漫过水饺三分之一的量，盖锅盖煮开5分钟。
开盖改中火继续煮，煮，煮
等水差不多干了改小火，煎着吧，这个步骤会产生脆脆的底哦，不喜欢脆底的小伙伴等水收干即可。
撒上葱花，芝麻装盘
喜欢鸡蛋的，可以把鸡蛋打散，加盐，香葱，入锅，等鸡蛋凝固，完工
上传你做的煎饺
大头晴菜
