小葱鲜肉馄饨&番茄水饺

简介

同时买了馄饨皮和饺子皮,所以把馅分成两份,一部份加小葱包馄饨,另一部分加番茄包水饺。

用料  

五花肉 500g
香葱 一小束
番茄 2个
鸡蛋 2个
生姜 适量
白胡椒粉 适量
适量
生抽 适量
香油 适量
淀粉 适量
鸡精 一丢丢

小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法  

  1. 五花肉剁馅加鸡蛋生姜等其他调料一起搅拌,朝一个方向使劲使劲再使劲。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤1
  2. 搅拌完成是这样。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤2
  3. 一部份馅料加小葱,不吃葱的同学可以换成其他素菜,或者减少葱的用量,我是因为切多了,本着“切都切了”这个万用原则,就全部加下去了。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤3
  4. 搅拌完成。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤4
  5. 另外一部份馅加去皮切丁的番茄,有个tips是只要番茄肉或者先在小碗里捏捏水,免得馅太稀了,还有就是番茄我没有切太细,保留口感。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤5
  6. 搅拌完成。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤6
  7. 然后就是包啊包啊包啊包。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤7
  8. 煮好的馄饨。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤8
  9. 煮好的水饺。

    小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法 步骤9

小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的留言

关于小葱鲜肉馄饨&番茄水饺的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
38 收藏