芒果西米露

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家有小吃货,特喜欢去满记。麻麻伤不起呀!自己做一个吧!让我们一起清凉一夏!

用料  

小西米 适量
椰子汁 适量
芒果 1只

芒果西米露的做法  

  1. 准备好原料

    芒果西米露的做法 步骤1
  2. 将锅里的水烧开,尽量多一些。防止烧干。大火烧15--20分钟。差不多还剩一点白点的时候。关火。闷10分钟。

    芒果西米露的做法 步骤2
  3. 将煮好的西米在凉水中过一下,沥干水。放在碗内备用。为了好吃,冰冰凉的。可以用保鲜膜包好,在冰箱内放几个小时。

    芒果西米露的做法 步骤3
  4. 我买到的是泰国芒,有点硬。但是超甜的。切成芒果丁备用。

    芒果西米露的做法 步骤4
  5. 吃的时候,冰箱里拿出煮好的西米,放一些在碗里。(西米煮了之后会胀出来,所以一大碗一次真是吃不掉)

    芒果西米露的做法 步骤5
  6. 倒入椰子汁。因为饮料里有甜味了,所以不用另外放蜂蜜了。

    芒果西米露的做法 步骤6
  7. 放入芒果丁,大功告成啦!

    芒果西米露的做法 步骤7

小贴士

椰子汁这个甜味被西米稀释后,甜味淡淡的刚刚好,很适合小朋友吃。再加入鲜芒果后,有一种清甜的味道!希望你们会喜欢!
 
该菜谱发布于 2014-06-07 21:38:34
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