小西米 | 适量 |
椰子汁 | 适量 |
芒果 | 1只 |
准备好原料
将锅里的水烧开,尽量多一些。防止烧干。大火烧15--20分钟。差不多还剩一点白点的时候。关火。闷10分钟。
将煮好的西米在凉水中过一下,沥干水。放在碗内备用。为了好吃,冰冰凉的。可以用保鲜膜包好,在冰箱内放几个小时。
我买到的是泰国芒,有点硬。但是超甜的。切成芒果丁备用。
吃的时候,冰箱里拿出煮好的西米,放一些在碗里。(西米煮了之后会胀出来,所以一大碗一次真是吃不掉)
倒入椰子汁。因为饮料里有甜味了,所以不用另外放蜂蜜了。
放入芒果丁,大功告成啦!