金枪鱼三明治

生菜和西红柿洗净，去蒂去跟，切小碎丁，加入千岛酱，柠檬汁2—3滴，盐（手指轻轻捏一点点就好） 拌匀备用。

金枪鱼罐头打开，滤去油分，将鱼肉用叉子捣碎，加入黑胡椒适量（根据自己口味），盐半小勺（家用调料盒里的小勺），柠檬汁一瓶盖（矿泉水瓶盖），拌匀备用。

取出方包，抹上拌好的蔬菜，不要抹太厚，均匀就好，然后盖上一片方包，再抹上拌好的金枪鱼，再盖上一片方包，用手轻微压压实，用刀对角切开。这样三片方包做两个三明治，一袋方包大概做6～8个三明治。 在这里，我没有去掉吐司边，以免浪费～ 实在要去掉的，吐司边留下来，微波炉微微烤一下，蘸着果酱吃，又酥又脆，好吃不浪费。

一般来说这些馅料刚好够一大袋吐司的，一般大袋吐司一袋里有10个左右。