番茄肉末意大利面

9 人做过这道菜

用料  

猪肉 100克
番茄 两个
洋葱 一个
大蒜 5瓣
番茄酱
黄油
盐和白糖
意大利面

番茄肉末意大利面的做法  

  1. 把洋葱和大蒜切粒,番茄切块备用

  2. 先烧水取适量意大利面用水煮大概六七分钟,意大利面比较吸水所以一袋大概有八人份。

  3. 烧水的时候炒酱料,先把黄油入锅熔化后放入肉糜炒香,后放入洋葱及大蒜粒炒到稍微变色放入西红柿,一直炒到西红柿变软后放入番茄酱,炒到粘稠时点入一点水并放适量白糖及盐,等烧开放入煮好的面条

  4. 面条差不多吸收完汤汁后出锅装盘

小贴士

糖的多少依各人口味,怕酸就多放点糖。番茄酱个人觉得量多一点味道更好

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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番茄肉末意大利面的答疑

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