味噌豆浆茄子烤菜

简介

とろっとウマい♡ナスの豆乳味噌ボートグラタン
转自:http://ameblo.jp/yurianju/entry-11867472958.html?frm_src=thumb_module

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

茄子 3根
芦笋 3根
豆浆 150cc
低筋面粉 1大匙
白味噌 1大匙
适量
橄榄油 适量

味噌豆浆茄子烤菜的做法  

  1. 茄子切掉蒂,再对半切开,用到沿着茄子边划一圈

    味噌豆浆茄子烤菜的做法 步骤1
  2. 如图用勺子沿边把茄子肉挖出来

    味噌豆浆茄子烤菜的做法 步骤2
  3. 剩下的茄子皮放在一边,把芦笋切1cm的块,挖出来的茄子也切块

    味噌豆浆茄子烤菜的做法 步骤3
  4. 锅里热橄榄油,把芦笋和茄子加进去炒,然后再加入低筋面粉,炒到没有粉感为止

    味噌豆浆茄子烤菜的做法 步骤4
  5. 再加入豆浆,白味噌,一边加热一边搅拌,然后按个人口味加盐调味

    味噌豆浆茄子烤菜的做法 步骤5
  6. 把5装进3剩下茄子盒里,烤箱预热190度,烤盘垫油纸,烤15分钟左右

    味噌豆浆茄子烤菜的做法 步骤6
  7. 完成~

    味噌豆浆茄子烤菜的做法 步骤7

味噌豆浆茄子烤菜的留言

关于味噌豆浆茄子烤菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 
该菜谱创建于
447 收藏