紫薯西米露

18 人做过这道菜
午后来个甜点

用料  

紫薯 2个
西米 100g
纯牛奶 300ml

紫薯西米露的做法  

  1. 紫薯切丁下水煮熟,不要煮烂掉。捞起备用。

  2. 西米煮熟捞起备用。要煮三次,每次5分钟,中间捞起用凉开水稍泡一会,再继续入锅煮,这样比较Q弹。

  3. 将煮好的西米倒入紫薯中,倒入牛奶,依个人口味加蜂蜜或其他

  4. 插上一叶薄荷点缀

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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紫薯西米露的答疑

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