小日子日记
紫菜豆腐煎蛋
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人做过这道菜
夏天，天气炎热，不想食太多肉，这个菜一点肉都没有，但好鲜味，喜欢清淡的厨友，不妨试做下~
用料
紫菜豆腐煎蛋的做法
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将豆腐用小刀沿盒边割开胶纸，小心倒出，注意不要搞烂，
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将豆腐分切成12份，两块紫菜也
剪成12块，用刀小心将一片豆腐
放在小块的紫菜边，然后包好，
备用，切葱花，鸡蛋里的小许盐，
小许生抽，小许油，放一半葱花，
搅匀。
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平底煎锅里放小许油，将包好的
紫菜沾蛋浆放入锅，
两边慢火煎好，洒上葱花~
0K，上碟，开吃喽~
小贴士
切豆腐时注意不要搞碎，整块美观些
切的时候将长方形分中切一刀，然后
等份分6份切开
切的时候将长方形分中切一刀，然后
等份分6份切开
